来源:中国科商网
俗话说:“葡萄美酒夜光杯”,也证明了美酒需要酒杯才能更好的呈现它的美。同样一杯完美的鸡尾酒,必须搭配合适的鸡尾酒杯,才能给客户带来一场视觉和味觉上的盛宴。
之前介绍了鸡尾酒的6大基酒,还有一些单品推荐。相信大家都注意到了,装载鸡尾酒的酒杯真的是各式各样的。
今天带大家打开“鸡尾酒杯”新世界的大门。
1.马天尼杯
马天尼杯也叫鸡尾酒杯,一般容量规格约100毫升,是V型的带有柄的玻璃杯,形状独特,容量不是很大。如名称所见,常用于装马天尼鸡尾酒。
2.高球杯
高球杯也叫海波杯,在酒吧很常见,也是常用的杯子,一般容量规格约250毫升。所装的鸡尾酒一般含有冰块、混合多种饮料或调料。适合装长饮型的鸡尾酒,如血腥玛丽就是用这种杯子装的。
3.柯林杯
柯林杯和高球杯很相似,都是圆柱形的杯子,都长且高。但是柯林杯比高球杯高一点,容量更大,约280毫升。因为高球杯和柯林杯差不多一样,多数时候可以替换使用。长岛冰茶就是用这款杯子装的。
4.古典杯
古典杯也叫波士顿杯,它的杯沿宽,杯底厚,容量规格约250毫升。大多数用于加冰块的鸡尾酒或者净饮的威士忌,如 经典的加冰威士忌。
5.飓风杯
飓风杯也叫果汁杯,这款酒杯像一朵喇叭花的形状,一般容量规格约160毫升。喝果汁时可以用,也可以装鸡尾酒,如蓝色夏威夷。
6.白兰地杯
白兰地杯,这款杯子如名称所见,就是用来喝白兰地的,一般容量规格约300毫升。其实它和红酒杯有点像,只是白兰地杯肚子比较大,也比红酒杯矮好多。
7.郁金香杯
郁金香杯也叫长笛杯,容量规格约120毫升,比较适合装香槟气泡酒。倒入杯中的酒,气泡慢慢上升,这也为品尝香槟提供了额外的趣味。
8.蝶形香槟杯
蝶形香槟杯容量约120毫升,是一款杯口宽且浅的酒杯。经常会在公司庆功宴或者婚礼现场搭建香槟塔派上用场,但也可以装鸡尾酒,如曼哈顿鸡尾酒。
9.玛格丽特杯
玛格丽特杯,从名称上来看,就是装玛格丽特鸡尾酒的酒杯,一般容量约250毫升。和蝶形香槟杯有点像,杯柄高,杯身小,酒杯带有宽边,方便沾上盐边。
10.烈酒杯
烈酒杯也叫子弹杯,容量约50毫升,杯子容量很小,用来装短饮鸡尾酒,只能用来装各种不加冰的烈酒。烈酒的酒精度比较高,一般在40度以上,这些美酒需要时间细细品味,慢慢品尝。
上面这些就是调鸡尾酒常用的酒杯了,爱酒就要更懂酒,更多关于鸡尾酒的知识下次在聊吧。
关键词: 柯林杯是什么杯(10大鸡尾酒杯)
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